來源：中國妖精影院（chéng）樹脂網 2022-03-30 10:11:27
塑料在防止（zhǐ）食物浪費方麵起著重要（yào）作用，其可以有效（xiào）防止空氣，水分和細菌導致產品（pǐn）在（zài）烹調或（huò）食用前變質，通常（cháng）是包裝食品用（yòng）於運輸和儲存的最有效和最具成本效益的材料。據悉，聯合利華將率先在素食屠夫、Magnum和Hellmann’s的包裝中使（shǐ）用食品級再生（shēng）塑料。
根據波士頓（dùn）谘（zī）詢集團的一項調查顯示（shì），83%的千禧一代和Z時代消費者表示（shì），他們願意為采用可持續（xù）包裝的產品支付更多費（fèi）用。
這一需求引發（fā）了（le）替代包裝材料的新生態係（xì）統和新的商業（yè）模式（shì），包括確定（dìng）在食品領域內的可回收塑料安全等級。為滿足消費者的需求並解決塑料垃（lā）圾問（wèn）題，聯合利華研發團隊正在開（kāi）發解決方案，保持塑料在循（xún）環經濟中的作用，同時（shí）尋找新材料來替代一次性塑料。
結束塑（sù）料包（bāo）裝廢棄物循環
隻有食（shí）品包裝在預期使（shǐ）用後再次重複循環使用時，才是（shì）真正的循環經濟。然而，目前還沒有統一的立法規定，在食品包（bāo）裝中使（shǐ）用可回收塑料。雖然（rán）對回收塑料的需求持續增長，但仍需（xū）明確、一致的立法和行業支持，以擴大和供應食品級回收塑料。
利用機械和先進回收技術增加供（gòng）應
“目（mù）前，回收塑料（liào）的供應不足，無（wú）法滿足食品包裝的需求，”F&R包裝能力主管Sanjeev Das說（shuō）。
食品級再生塑（sù）料的供應有限，尤其是食品（pǐn）級（jí）再（zài）生聚丙烯（rPP）和聚乙烯（rPE）塑料，其占食品包裝中（zhōng）所用塑料的75%。聯合利華食品和茶點研發團隊則通過兩（liǎng）條互補路線製造可持（chí）續資源（yuán）。
第一種方式（shì）是機（jī）械回收（shōu），即根據材料對物品進行分類。例如（rú），用於製造塑料瓶的聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）塑料（liào）被分為一個回收流，用（yòng）於製造塑料袋的聚乙烯（PE）被分為另一（yī）個回收（shōu）流。一旦分離，它（tā）們就會（huì）被清洗並轉化（huà）為可回收的原材料，以製造新（xīn）產品。在美國和加拿（ná）大，所有的Hellmann’s塑料瓶和罐子（zǐ）都是以此種方式回收的（de）100%回收物（wù）和可回收的塑料製成（chéng）的。
增（zēng）加回收（shōu）塑料供應的第（dì）二種方式是通過先（xiān）進的回收技術。這種情況下，混合的塑料（liào）垃圾（jī）被（bèi）分解成基本的組成部分，並（bìng）進行重建，以製（zhì）造適合食品級包裝的新塑料包裝。
通過與沙特基礎工業公司SABIC的合作，聯合利華利（lì）用（yòng）這項（xiàng）技術可（kě）供應食品級回收聚丙烯塑料，使3000萬品脫大酒（jiǔ）桶銷（xiāo）往歐洲、澳大利亞和新西蘭。
Sanjeev Das表示，“為了幫助食品包裝循環改造，我們（men）迫切需要在（zài）目標和相關政策上（shàng）保持一致。這將有助於在收集、分類和回收基礎設施和技術（shù）上（shàng）進行（háng）進一步投資，包括機（jī）械和先進的回收（shōu）利用。”
素食屠夫設計可回收托盤包裝
2021年，素食屠夫曾推出一款新的植物原料漢堡，其外觀和烹（pēng）飪方式與肉類相似。為（wéi）助（zhù）力（lì）循環（huán）經（jīng）濟，該團隊設計出讓消費者能夠一（yī）眼識別的可回收（shōu）利用包裝。
最新的冷凍零售托盤和（hé）普通托盤看上去並沒有區別，但由100%回收（shōu）塑料所製成。自2021年年中，素食屠夫整體的冷（lěng）凍產品（pǐn）均已使用回收PET（RPET）進行包裝。
素食屠夫包裝創新負責人Dorcas Akintola說：“我們冷凍產品組合的（de）下一個項（xiàng）目是找到一種可回收的單材料封頂膜，用於（yú）密封包裝。目前正在廣泛測試各種選擇，並將在找到達到相同食品保護水平（píng）的正確解決方案後（hòu）推出。”
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