來源：中國（guó）妖精影院樹脂網 2022-03-14 10:15:25
食品包裝（zhuāng）的處置是全球環（huán）境汙染的主要（yào）原因。據（jù）估計，每年生產超過3.5億噸的塑料，傾倒在海洋中的垃（lā）圾中有85%是（shì）塑料。巴西是第四大塑料生產國，年產量約為1100萬公噸。更糟糕的是，大多數塑料包裝都來（lái）自石油等非可（kě）再生能源。
鑒於（yú）所有這些缺點，減少使用化石燃料生產塑料是世界各（gè）地大量研究的（de）目標。許多科學家正在研發可生物降解的包（bāo）裝材料，這種材料還可（kě）以防止微生物汙染，延長保質期，從而減少損失。
位於伊爾哈·索（suǒ）爾泰拉的（de）聖保羅州立大學（UNESP）一個名為複（fù）合材料和混合（hé）納米複合材料小組（GCNH）的研究團隊開展的一項研究為這項工作做出了（le）重要貢獻。該研究得到了FAPESP的支持，一篇報道其發現（xiàn）的（de）文章發表在《聚合物（wù）》雜誌上。
研究人員用（yòng）零售店很容易（yì）找到的B型牛明膠（jiāo）製成了無色粉末狀的生物塑料（也稱為“綠色塑料”）。
伊爾哈·索（suǒ）爾泰拉工程學院（Ilha Solteira School of Engineering，FEIS-UNESP）教授（shòu）、化學家和材料科學家Márcia Regina de Moura Aouada說：“明（míng）膠（jiāo）是最早用於生產生物聚（jù）合物的材料之一。由於其豐富、低成本和優異的成（chéng）膜性能，它仍然被（bèi）廣泛使用。然而，包（bāo）裝用生物聚（jù）合物的（de）特性需要改進，以便與石油（yóu）產品相媲美，尤其是在機械性能和蒸汽滲透性方麵，因此（cǐ）我們在明膠中添加了氯（lǜ）鎂石鈉+納米粘土。”
添加納米粘土使薄膜更加均勻，拉伸強度提高到70兆帕（MPa）。傳統聚乙烯包裝的抗拉強度不到一半（在（zài）20 MPa-30 MPa範圍內）。
她說（shuō）：“除了（le）納米粘土，我們還添加了一種由黑胡椒精油製成的納米乳液，使包裝具有更誘（yòu）人的風味和氣味。由（yóu）於聚合物基質中含有抗菌和（hé）抗氧化成分，這種混合物還延（yán）長了用這種材料（liào）包裝的食品的保質期。”
值得注意的是，所討（tǎo）論的生物塑料最初設計（jì）用於以（yǐ）漢堡的（de）形式包裝牛肉（ròu），漢堡容易受到微生物汙染，並且有強烈（liè）的氣（qì）味，但在明膠基質中添加納（nà）米粘土和精油納米乳（rǔ）液的原理可以（yǐ）並且將擴展到其他食品，不同種（zhǒng）類和比例的精油使用。
Moura Aouada說：“如（rú）果這種包裝在市場上得到廣泛應用，它可以（yǐ）顯著減少使用由（yóu）不可生物降（jiàng）解聚（jù）合（hé）物製成的塑料，從而減（jiǎn）少固體廢物的（de）數量。此外，生物塑料將更好地保護食品免受病原體汙染。”
GCNH-UNESP遵循的研究路線側重於將廢物轉化（huà）為資源的循環經濟。該組織的領導人（rén）Fauze Aouada和（hé）Márcia Moura Aouada是UNESP材料科學研究生項目（PPGCM）的附屬教授。
穆拉·奧瓦達說：“我們的建議與聯合國通過的可持續發展目標（SDG）相一致，這些目標（biāo）旨在消除貧困，促進地球的經濟可持（chí）續性，並（bìng）確保全（quán）世界人民都能享受和平與繁榮（róng）。”
該研究小組還生產由細（xì）菌纖維素製成的傷口敷料，以及含有納米結（jié）構的可食用包裝，這（zhè）些納（nà）米結構來源於羽衣甘藍、可可粉、大花椰（yē）菜、迷迭香提取物和納米乳液，在食品、製藥和（hé）化（huà）妝品行業（yè）具有潛在的應用前景。
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